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新潟市古町DIARY

本日ディナーは貸切のご予約いただいていたため、普通営業をお休みとさせていただきました。ご迷惑をおかけしてしまったお客様、見ていてくださったら申し訳ありませんでした。明日はいつも通り、ランチもディナーも通常営業。あともうすぐ作品展示終了、坂上祐奈ちゃんのワークショップ@LIFEが伊昼のクローズ時間に開催。楽しみです。いつもご飯食べにきてくれるご家族が、初のワークショップ参加してくれるし、自分も楽しむ気満々。

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昨日つくった自家製ドライいちごのカッサータ。イチゴからでた果汁でソースもつくりました。女子の皆さんに喜んでもらえるデザートになりました。1〜2週間くらいの限定になると思うので是非。16(木)〜19(日)に開催の季節に1度のLIFEのスペシャルコースのデザートもこんな感じ。そちらはエスプレッソ風味になる予定です。

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普段はコース料理はご用意ありませんが、年に4度、季節毎に普段の感謝の気持ちをこめて、とーてもお得なスペシャルコース営業を期間限定でご用意させていただいています。今回は初夏の美味しい食材を沢山つかったお料理を中心に、6月16(木)17(金)19(日)の3日間限定で開催。18日(土)に関しては貸切のご予約いただいているのでディナー営業をお休みとさせてもらいます。今回は3日間だけです、本当に自信をもっておすすめ出来る内容になっているので、どうぞよろしくお願いします。



昨日から引き続き今月末のライブ@LIFEの告知です。昨日のLEE-BENさんとこちらのKGMさんお二人とも今回のライブがきっかけで知りましたが、とても好きです。KGMさんの仙台を拠点に活動されている点もとても興味があります。ほんと、自分にとってはオリコンチャート上位の曲なんかよりよっぽどかっこ良い。オリコンにも沢山良い曲チャートインしていますが、そうじゃない、ものすごくかっこ良い人達も山ほどいます。なので26日はこのひと達に是非会いに、LIFEにきてください。良い出会いになるはずです。

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それではまた明日。自分から、楽しい日曜日にしていきましょう。おやすみなさい。
by life-niigata | 2011-06-05 03:39 | Mg .Sato's DIARY
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