新葉DIARY

何かが始まった感じの、気持ちの良い1日でした。何がってG・Wが始まったんだと思いますが、とにかく1日ワイワイと、来てくれた皆さん良い雰囲気で、とても気持ちの良い空気が1日じゅうLIFEに流れていました。G・Wの仕込みや準備でばったばたでしたが、とても、良い疲れです。



今日も魚屋さんに魚の事を色々教えてもらい、買い出し中の他のお店の先輩にも毎年のゴールデンウィークの様子を色々教えてもらい、お客様からも、沢山の事を教わりました。身近な人からも。毎日、話をしていなくとも、周りのひとに色々な事を教えてもらいながら成長していると、信じています。だから、毎日がんばれます。何言ってるかわかんなくなってきましたすみません。

今日、LIFEにご飯を食べに来て下さったお客様、本当にありがとうございました。いつも、良い1日も、良い空気も、LIFEに来て下さるお客様がつくってくれています。明日からも、しっかり良い笑顔で待っているので、よろしくおねがいします。

LIFEは5月5日(水曜日)まで休まずやっているので、ゴールデンウィーク中も是非。いつもは水曜日定休日ですが、こどもの日なので営業して、5月6日(木曜日)代休いただきます。それではまた明日。おやすみなさい。
# by life-niigata | 2010-05-01 09:33 | Mg .Sato's DIARY

IfNotNowDIARY

今が一番で今が全て。前向きに前向きに。

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この前のベーグル教室にて、具材のチョコを沢山つまみ食いしていたさわちゃん。かわいかったです。

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今日も、本当に沢山のお客様がLIFEにご飯を食べに来て下さいました。1日ばったばたでしたが、休み明け、とても良いスタートが切れました。長い休みがいよいよな感じです。今日もLIFEが1日わいわいとしていて、とても良い空気でした。お客様が沢山来てくれて、初めて出来る空気です。今日、LIFEにわざわざ足を運んで来て下さったお客様、見ていてくれたら、本当にありがとうございました。友達の三人娘も来てくれて、忙しくてあんまり遊べなかったけど、うれしかったです。たくみーって4歳の子の声がLIFEに響いてました。厨房で一人でにやけてしまいました。お昼には、ずっと話したかったむっくちゃんって女の子とも少しおしゃべり出来ました。LIFEには小さいお子様もいつも、沢山きてくださって、うれしいです。今日も元気をもらいました。まゆうちゃん、ふみちゃん、まとちゃん、むっくちゃんありがとうございました。お手紙もありがとう。今日も1日、本当にありがとうございました。

本当にいよいよゴールデンウィ−クですが、LIFEは5月5日(水曜日)まで休まずやっているので是非。いつもは水曜日定休日ですが、こどもの日なので営業して、5月6日(木曜日)代休いただきます。よろしくおねがいします。



明日は、いつもよりだいぶ楽しい金曜日にしていきましょう。それでは、おやすみなさい。
# by life-niigata | 2010-04-30 02:54 | Mg .Sato's DIARY

G・WDIARY

昨日は風邪を悪化させたので早く帰りました。すみません。今日しっかり休んだので明日からしっかりがんばります。

昨日も、本当に沢山のお客様がLIFEにご飯を食べに来て下さいました。暖かくなってきたからか、街にも沢山ひとがいて、LIFEもわいわい、カウンターまでお客様がいてくれて、気持ちの良い営業でした。昨日来て下さったお客様、見ていて下さったら、本当にありがとうございました。色々なお客様にとって、ただご飯を食べるだけでなく、色々な楽しみ方をしてもらえる、色々なことに興味を持ってもらえるようなお店であったらいいなと思います。LIFEで皆さんが笑ってくれてる光景は、今一番見ていて満足出来る光景ですが、もっともっとと、毎日思います。

明日からゴールデンウィークの方もおられると思います。沢山お休みがある人が羨ましいですが、そのぶん、LIFEに沢山の方が来て下さるかもしれないので、がんばりどころです。今週末から、LIFEに来て下さったお客様には6月頭の、特別なイベントのご案内をさせてもらうので、お楽しみに。ゴールデンウィーク明けには16日(日曜日)LIFEにてフリーマーケットも。LIFEは本来のフリマみたく自分やお店の雑貨などを売るブースをさせてもらいます。ラスクなどのお菓子も売るので是非。その他の店鋪は本当にバラバラで、お店の商品を売ったり、キャンドルアーティストのゆかちゃんは自分で作ったキャンドル売ったり、N7さんは色々な方の作品売ったり。本当に自由な、バザーです。本来、「FREE MARKET」でなく「FLEA MAKET」なのですが、そういう意味で、今回は「FREE MARKET」にしました。ばかだけど、間違いじゃないです。



明日からしっかり1日1日たのしみましょう。時は金なり。それではまた明日。
# by life-niigata | 2010-04-28 20:18 | Mg .Sato's DIARY

リンゴの木DIARY

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1ヶ月前まで葉っぱが1枚もなかったのリンゴの木も、だいぶ元気に、色付いてきました。良い感じ。

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今LIFEで展示させてもらっている作品の紹介を少しだけ。

丸山直樹/春風に泳ぐ
諸橋久弥/朝のひかり
MIWA/芽吹く
石森郁人/春空
丸山由美子/自立

LIFEのまるさんのお父さん・お母さんも参加してくれています。よくわからないけど、みなさん写真がお上手です。丸さんのお父さんの作品は、季節感もあって、素敵だなーとおもいました。5月初旬までなので、LIFEに来ていただいた際は、ゆっくり作品も、見てみてください。

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日曜日のベーグル教室がすごくたのしかったので、昨日LIFEにランチしにきてくれたゆかちゃんって女の子と、早速、また全然違うワークショップをLIFEでやろうって事になりました。7月くらいに何かしら企画中なので、また細かい事が決まったらお知らせします。


昨日、日記書いてる途中で寝ました。すみません。それではまた後で。
# by life-niigata | 2010-04-27 22:55 | Mg .Sato's DIARY

BAGELDIARY

ずっとBAGELのじゃなくてBAGLEだとおもっていました。いしいさんすみません。

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ええ写真やー。今日はLIFEで、bagel141石井さんに先生になってもらって、ベーグル教室をさせてもらいました。しかもお子様対象!石井さんのアイデアだったのですが、やってよかったです。みんな楽しそうで、自分も写真とりながら、すこしお手伝いしましたが、楽しかった。ベーグルの発酵する時間はずっとお子さんみんなと遊んでました。しょうくん、ひかるちゃん、はやとくん、やいちくん、さわちゃん、りんちゃん、りんちゃんの弟くん、本当に、ありがとうございました。まだ石井さんと反省会してないのですが、自分としては本当に、良い時間をつくれたと思います。この光景をみると、LIFEの料理教室も、はやくやらなきゃと思いました。ので、LIFEの料理教室も、企画を考えます。今回も、沢山写真を撮ったので、またちゃんと報告します。いつか、いや今年中にはホームページに、イベントレポートのページもつくりたいとおもいます。休憩の時間に、開催されたベーグル教室でしたが、本当に良い空気で、良い時間でした。いしいさん、参加してくれた皆様、本当に、ありがとうございました。

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ランチとディナーも、本当に沢山のお客様がわざわざ、LIFEにごはんを食べにきてくださいました。ランチはカウンターまでずーっと沢山のお客様がいてくれて、わいわいと、気持ちの良い時間だったし、ディナーも遅い時間にカウンターに楽しいお客様が来てくれて、一緒にわいわいお話できたり、1日、本当に良い営業になりました。今日きてくださったお客様、みていてくれたら本当に、ありがとうございました。
色々と、バタバタしていて、もっと書きたい事やお知らせしたい事があるのですが、最近はなかなか全部書けません。余裕をつくって、もっと色んな事を伝えていきたいと思います。

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こういう、本当に良い笑顔に出会える仕事をしていて、本当に幸せなだと思います。ずっと続けていきたいし、こういう1日を積み重ねて、もっともっとLIFEを良い店にしていきたいです。

今日も1日、本当に良い1日でした。それではまた明日。おやすみなさい。
# by life-niigata | 2010-04-26 00:19 | Mg .Sato's DIARY