LIFE NIIGATA DIARY
2017-11-28T23:07:05+09:00
life-niigata
新潟、古町のイタリアンレストランLIFEの日記です。
Excite Blog
シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28760367/
2017-11-28T22:25:06+09:00
2017-11-28T23:07:05+09:00
2017-11-28T23:07:05+09:00
life-niigata
未分類
さて、LIFEのお肉フェアの人気メニューは、手捏ねハンバーグ、牛テールと牛タンのダブル煮込みです!
来週から仔羊の香ばしいハーブ焼きも登場します。
マスタードとの相性も抜群!ワイン好きにはたまらない一品となっております。
みなさんのご来店お待ちしております!
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『感謝の気持ち』DIARY
http://life0805.exblog.jp/28594201/
2017-11-16T08:39:08+09:00
2017-11-16T09:30:16+09:00
2017-11-16T09:30:16+09:00
life-niigata
未分類
6年という数字だけ見たら短いようにも思いますが、LIFEで過ごした時間はとても濃く、たくさんの出会いがありました。
LIFEという場所に集まってくる方々は皆楽しそうで、魅力的で、お店のスタッフでありながらいつもお客様の方から元気を頂いていました。
もともと人見知りで、どちらかというと裏方の仕事の方が向いていると自分では思っていますが、LIFEのお客様、スタッフに支えられ、可愛がってもらって、この6年間で新しい自分に出会えた気がします。
気がつけばスタッフの中でも一番の古株になり、看板娘とは言い難い年齢にもなり(笑)
それでも出勤のラストにはありがたいことに、また戻ってきてね!と温かいお言葉をたくさん頂きました。
正直なんの特技もなく、これ!という強味もない私は、ただただシェフの心のこもったお料理をお客様に美味しく楽しく食べてもらって、嬉しそうな顔をエネルギーにしてやってきました。
LIFEというお店は、本当にたくさんの『つながり』を作ってくれる場所です。
ここで経験したこと、出会ったお客様、一緒に働いてきたスタッフの皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
こらからは、いちLIFEファンとして応援しています!
今まで本当にありがとうございました!!
またどこかでお会いできる日を楽しみにしています。 廣瀬結香
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冬のお肉料理フェアDIARY
http://life0805.exblog.jp/28537844/
2017-11-09T17:33:23+09:00
2017-11-09T22:11:45+09:00
2017-11-09T22:11:45+09:00
life-niigata
未分類
LIFEのお得なお肉フェアのお知らせです!
お肉料理を注文されたお客様に限り、グラスワインが300円!
お子様には、ハンバーグステーキが半額!
飲んでも、食事でもお得な冬のお肉フェアを開催中! 12/10迄の期間ご利用頂けますので、気軽にご利用ください。
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LIFEのお料理教室DIARY
http://life0805.exblog.jp/28370680/
2017-10-30T17:23:16+09:00
2017-10-30T17:54:03+09:00
2017-10-30T17:54:03+09:00
life-niigata
未分類
さて、LIFEでは、お料理教室を久々に開催致します。(11/12 15時〜17時30分)
今回のお料理は、LIFEのラザニア!
彼氏やご主人、お子様に作ってあげたり、一緒に作ったりと、簡単で美味しい作り方教えます!そのほか好評のサラダのドレッシングも教えちゃいます。奮ってご参加下さいね。
尚、キッチンの広さの都合上、定員は5名様とさせていただきます。
お問い合わせはLIFEまで!025-228-3756
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28207538/
2017-10-09T21:57:07+09:00
2017-10-09T22:06:12+09:00
2017-10-09T22:06:12+09:00
life-niigata
未分類
いよいよLIFEのピザフェアが始まります。ご予約はして頂けたでしょうか?
是非この機会にLIFEを知って頂ければと思っております!
秋のベジタリアーナピザ!
LIFE特製ラザニア!
他にも多数季節のメニューを取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております!
LIFE pizza fair 宜しくお願いします。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28199826/
2017-10-06T17:01:42+09:00
2017-10-06T17:17:26+09:00
2017-10-06T17:17:26+09:00
life-niigata
未分類
⚪︎サーモンとキノコ、半熟卵のサラダとLIFEのタルトキッシュ。
⚪︎シャルキュトリーの盛り合わせ。
⚪︎タコとジャガイモのハーブバターソテー。
⚪︎クアトロフォルマッジォ。
⚪︎魚介と柔肌ネギのオイルベース、リングイネ。
⚪︎パテを詰めた鶏肉のバロティーヌ。
⚪︎デザート
お得なパーティープラン、LIFEで仲間と楽しく過ごしませんか?決まった予算内でのパーティープランもご相談くださいね。
ご予約お待ちしております!
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お知らせのご案内
http://life0805.exblog.jp/28198086/
2017-10-05T22:28:00+09:00
2017-10-05T22:28:17+09:00
2017-10-05T22:28:17+09:00
life-niigata
Mg .Sato's DIARY
けっこう暑がりで寒がりな僕。もうすっかり気温が低く秋らしくなりましたね。
洋服遊びも一段と楽しくなる季節です。
さて、僕の方でインスタで情報を更新しております。
こちらでもフォローして頂けると幸いです。
FBページは<イタリアンレストランライフ新潟>をチェックお願いします!
明日の仕事を終えれば3連休ですね。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
今月はイベント盛り沢山ですのでスケジュールを確認してお見逃しないよう、
お気を付けください。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28182791/
2017-09-29T17:45:59+09:00
2017-09-29T17:57:08+09:00
2017-09-29T17:57:08+09:00
life-niigata
未分類
10/12〜15限定のピザフェアのご案内です!
Mサイズ500yen!!
Lサイズ800yen!!
日頃の感謝の意を込めての、還元フェアとなっており、大変人気のフェアです。此方も宜しくお願いします。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28182646/
2017-09-29T16:44:34+09:00
2017-09-29T16:50:30+09:00
2017-09-29T16:50:30+09:00
life-niigata
未分類
数量限定ですので、お早めにご来店お願いします。
ご来店お待ちしております。
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10月のお知らせ
http://life0805.exblog.jp/28167279/
2017-09-23T11:05:00+09:00
2017-09-23T11:05:51+09:00
2017-09-23T11:05:51+09:00
life-niigata
お知らせ DIARY
10月のLIFEカレンダーとイベント情報のご案内をWEBにてお知らせ
させて頂きましたのでチェックお願い致します♪
① 10月のカレンダー
② 秋のPIZZA FAIR
③ 秋のコンカツパーティー
さて、今週末も皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28140575/
2017-09-12T18:20:00+09:00
2017-09-13T09:31:38+09:00
2017-09-12T18:39:45+09:00
life-niigata
未分類
秋らしい気候になってきましたねっ!LIFEのメニューも秋を感じるものに変化させております。
タコとジャガイモのブルギニョンバターソテー!
丸ごと玉ねぎのオーブン焼き、オリーブの実のソース!
その他、自信のメニューも多数ございます。またワインもLIFEスタッフがしっかりとセレクトしておりますのでご期待くださいね。
近々、期間限定のお得なステーキのフェアを企画しており、皆様に楽しんで頂けるものを提案させて頂きます。此方もご期待ください。
ご来店お待ちしております。宜しくお願いします。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28067195/
2017-08-17T17:07:14+09:00
2017-08-17T22:28:17+09:00
2017-08-17T22:28:17+09:00
life-niigata
未分類
また、3日(sun)はsado islandより自家製カンパーニュや、焼き菓子を販売しに、T&M Breadのマーカスさんもいらっしゃいます。
日頃の感謝を込めました、特別なディナーコースとなっております。皆さんのご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/28025225/
2017-08-04T15:40:12+09:00
2017-08-04T18:15:35+09:00
2017-08-04T15:54:48+09:00
life-niigata
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さて、LIFEではお徳なビールフェアを開催中!
なんと、生ビールが300円!!!ビールに合うおつまみも多数ご用意しております。
オシャレにテラス席でもお過ごしいただけるBBQプランもございます。
宜しくお願いします。]]>
シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/27965023/
2017-07-11T16:06:54+09:00
2017-07-11T16:16:55+09:00
2017-07-11T16:16:55+09:00
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今回は、店長佐藤の要望で冷たいスープを作りました。
かぼちゃの冷製ポタージュスープ!
オーブンで焼きカボチャにしてから、スープにしてみました。甘くて、コクのある冷たいスープです。
暑い日が続きますが、皆さん身体には気をつけてくださいね。
皆様のご来店お待ちしてます。
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シェフ日記DIARY
http://life0805.exblog.jp/27934405/
2017-06-29T18:59:11+09:00
2017-06-29T19:25:04+09:00
2017-06-29T19:25:04+09:00
life-niigata
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今日は、自身初の農園に収穫に!ルッコラ、ズッキーニ、からし菜、イタリアンパセリ、バジル、赤カブ、、等、沢山収穫して来ました。
明日からのサラダにふんだんに使っていきましょう。美容にもとても良いんですよ。
彩りも楽しいです。
これからは、ミニトマト、茄子が収穫の予定です。
美味しく育って、皆さんの目の前にお出し出来れば良いなと思っております。
皆様のご来店お待ちしております。
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