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シェフ日記DAIRY

皆様こんにちは。いつも当店ブログをご観覧頂きありがとうございます。

今回はディナーのお知らせです。

農園野菜も沢山採れ始めました。ということで新作はサラダです。

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半熟卵のせシェフ本気サラダ!

たっぷり農園野菜と生ハム、豚タンのコンフィのサラダに、塩気の効いたアンチョビドレッシング、アクセントに酸味と甘みのほどよい人参ドレッシングをかけてあります。更に、半熟卵にはマスタードマヨネーズを、おつまみにも最適ですよ。

是非、ご賞味下さい。宜しくお願いします。

皆様のご来店お待ちしております。


by life-niigata | 2016-07-05 15:48
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